La piràmide dels aliments és una guia que contribueix a promocionar de forma senzilla una nutrició saludable entre els adolescents.La forma triangular de la piràmide representa quina és la freqüència amb què s’han de consumir els diferents grups d’aliments.
Com s’interpreta la piràmide?
La piràmide estava constituïda originalment per cinc grups d'aliments, que són els següents:
- Sal, sucre, dolços (llaminadures) i greixos (embotits).
- Carn, peix, ous i fruits secs.
- Làctics (llet i derivats com el formatge i el iogurt).
- Verdures, hortalisses, oli i fruites.
- Pa, pasta, arròs, llegums, fècules (patates) i cereals.
Els que se situen a la base són els que més pes han de tenir en l’alimentació habitual. En canvi, cal reduir el consum dels que hi ha a mesura que es puja cap al vèrtex del triangle.
La piràmide dels aliments representa així en un esquema els diferents grups d'aliments i les racions que n'hem de prendre al dia.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Nota: Només un membre d'aquest blog pot publicar entrades.